最早知道八庵是位於竹北成功2街的1店,想不到竟然會先到新竹的關新路嚐嚐,聽朋友說這兩間店的風格不太一樣,1店比較多單點且價位好像也比較高,而新竹關新店主要是以套餐&握壽司為主的日本料理,我們今天有7個人,因為有單點一些菜,所以就只點了3個套餐^^,來這邊用餐時最好是要把車停好唷,因為這邊聽說滿會拖吊&照相的~最下面附上菜單,這邊的菜單真的很簡單就兩面。
我們點了三份套餐,套餐都會有前菜、手捲、生魚片、主食、煮物、湯品
前菜-沙拉
手捲-裡面有芋頭絲炸的酥酥使手捲的口感很不錯
生魚片
茶碗蒸 - 跟一般的滿不一樣,很特別的醬料
主食之一: 泡菜牛肉生姜燒套餐
主食之二: 烤魚套餐 & 附上鮭魚拌飯
主食之三: 嚴選黑牛壽喜燒 (牛肉的肉質真的是超讚的~)
甜點&水果~~
以下則為單點的菜
饅魚煎蛋捲 (很好吃~可惜只剩最後一份)
軟殼蟹壽司
炙燒鮭魚腹握壽司~~
炙燒比目魚鮨邊肉,只要吃握壽司我都會想點這道,因為比目魚這部位的油質~~真是套一句大家常說的,入口即化~~滿嘴都是油脂香
胡麻松阪豚
我們點的是季節烤魚(時價),不過我忘記叫啥~不過這一尾要680元,雖然不便宜但是肉質粉好吃~~值得!!
整體評價:
店家資料
店名: 八庵 日本料理 (新竹店)
地址: 新竹市關新西街69號 (地圖詳見下面名片)
訂位專線: 03-5777707 (營業時間: 11:30~14:00 & 17:30~21:00) 假日中午營業時間至15:00
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