趴妞趴趴造

這家的戚風蛋糕就是最近在網路爆紅的團購美食，你看看，每個蛋糕大小大約一個拳頭大，上面灑上象徵白雪的糖粉，軟綿的戚風蛋糕搭配卡式達鮮奶油，用湯匙挖下，每一口吃進嘴裡真的有超SWEET 的感覺，即使在吃完正餐後，能夠吃上這樣的飯後點心，還真的是一大享受，甚至當伴手禮馬市賣漏氣的。

哇塞~~只要進到店裡的客人，幾乎都人手一袋提著出去說， 阿清師說這個戚風蛋糕還可以把它冰入冷凍庫中，因為戚風是以蛋白而非麵粉製作，就算冰入冷凍庫中，也不會變的硬梆梆，反而會讓鮮奶內餡呈現有如冰淇淋一般的感覺，就像吃一個冰冰涼涼的鮮奶冰淇淋蛋糕一樣美味阿清師目前並沒有開放加盟，所以全台僅此一家喔，別無分號，觀眾朋友可要認明清楚，別買錯了，要不然是會嚥氣喔。

店名: 鈞美糕餅公司
地址: 新竹縣竹北市文平路302 號
電話: (03)552-8898

個人評價:

因為熊超愛吃奶油的，所以當然是覺得很好吃囉!!! 而且蛋糕也非常的綿密，所以如果喜歡奶油又愛吃細蛋糕的人應該會很喜歡，

只是之前要買，都要去排隊，不然就是要打電話先預訂唷!!，順帶一提，鈞美的牛軌糖也很好吃!!

很多人過年時也都訂這邊的牛軌糖來送人。

(上面圖片及內容- 轉載自朋友的e-mail 之食尚玩家-竹北風城集)